云南普洱茶执行标准茶叶预包装散装许可证如何办理

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云南普洱茶是中国特色名茶之一，主产于云南省普洱市及其周边地区。自古以来，普洱茶便是中国“茶马古道”的重要产品之一，中外名人士也对此品味颇多。为了保证普洱茶的质量和口感，而逐渐形成了一套严格的执行标准。本文将对云南普洱茶执行标准进行详细介绍，并带给大家一份获取茶叶预包装散装许可证的指南。一、云南普洱茶的执行标准 1. 产品名称：云南普洱茶（常称橙汁普洱、散茶） 2. 茶叶基本要求：（1）外观：茶条紧结；头尾须齐；有毫，显白。（2）香气：明显陈香。（3）汤色：黄绿色或红褐色，红褐色最好。（4）滋味：涩而不苦，甘润爽口。（5）叶底：条索清晰，匀齐，底色黄绿或红褐色，红褐色最好。 3. 指标要求：（1）水分含量：≤5% （2）酸度值：≤7mg/g（以H2SO4计）（3）总灰分：≤10% （4）泥沙含量：≤0.8% （5）不溶性物质：≤0.5% （6）儿茶素含量：≥400mg/100g 二、获取茶叶预包装散装许可证的指南提起茶叶预包装散装许可证，许多人可能会问：什么是茶叶预包装散装许可证？我们该如何申请？ 1. 什么是茶叶预包装散装许可证？茶叶预包装散装许可证是国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合印发的法律文件。该许可证是工商行政管理部门颁发给从事茶叶经营、生产的企业的必须证件，取得该许可证可以证明企业的产品已通过国家质量检查监督部门的抽样检验和质量监督认证。 2. 如何申请？（1）具备相关条件。申请机构属于从事茶叶经营、生产的企业，曾取得食品企业生产许可证。（2）提交申请。填好《食品流通许可证》并附上企业营业执照副本、食品安全管理制度和质量管理手册等材料，以及最近6个月联网经营记录、从采购开始到出库的所有环节记录和保留期内的包装和标签样品等。（3）验收。由当地质量技术监督检验局对申请材料进行审查并组织现场审核，通过后颁发茶叶预包装散装许可证。（4）年检。已取得茶叶预包装散装许可证的企业需每年进行一次年检，合格后方可持续经营。結語云南普洱茶的成为名茶是凝聚了千年的历史、人民智慧和文化精华。执行严格的执行标准不仅有助于售卖普洱茶，同时品保质量和口感，让人叹为观止。而茶叶预包装散装许可证是企业从事茶叶经营、生产的核心证件，通过严格的审核把控茶叶产品的质量，提升了消费者对企业和产品的信任与支持。

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